>México.- Grupo Nestlé puso en marcha una serie de mecanismos internos para contener el alza de los precios de sus productos ante el embate del encarecimiento de las principales materias primas, informó el presidente mundial de la firma, Paul Bulcke. Explicó que a pesar de los movimientos súbitos en el precio del café, la leche y otras materias primas, que son insumos básicos para los productos de la compañía, Nestlé no emprenderá incrementos de sus precios al consumidor final de un momento a otro.
Durante la presentación del Plan Nescafé, proyecto en el que la empresa invertirá 500 millones de francos suizos (aproximadamente 486 millones de dólares o unos 6 mil 300 millones de pesos mexicanos), Bulcke comentó que existen razones estructurales para impulsar el precio de los commodities.
"Hay gente que puede consumir productos de mayor calidad, esto genera la demanda, si después en la oferta no asimiló la proyección, o hay una cosecha, esto impacta de frente", explicó el directivo.
Uno de los objetivos del Plan Nescafé es precisamente asegurar el abasto del aromático y mejorar la producción mediante la capacitación y la asistencia técnica a los productores de todo el mundo. "Un plan muy importante es el plan que estamos anunciando hoy... más producción por metro cuadrado".
Sus planes en México
Juan Carlos Marroquín Cuesta, director general de Nestlé México, comentó que en el mercado nacional la empresa se ha enfrentado con un consumidor que cambia con mayor velocidad sus hábitos de consumo. "Es un consumidor mejor informado, con poderes adquisitivos que están variando", dijo Marroquín, quien confía en la fortaleza de las marcas de Nestlé en México, así como en los procesos de innovación que tienen de manera continua.
Nestlé es una empresa que opera en los segmentos de nutrición, salud y bienestar. Emplea a más de 280 mil personas en 456 fábricas, situadas en 84 países, y en el país cuenta con 80 años de operaciones, así como 29 centros de investigación globales, 14 fábricas y 16 centros de distribución en suelo mexicano, en los cuales emplea a 6 mil 500 personas.
En México, la empresa ampliará cerca de 40% su planta cafetalera, que se ubica en la ciudad de Toluca, estado de México, con lo cual se convertirá en la fábrica más grande del mundo en producción de café para la compañía en todo el mundo.
Bulcke explicó que el "Plan Nescafé" es un proyecto donde la firma adquiere diversos compromisos en temas de agricultura, producción y consumo de café a escala global.
Producción con menos CO2
En nuestro país el conglomerado destinó 898 millones de pesos a la ampliación de su fábrica de Toluca, "después de la ampliación se utilizará bagazo de café combustible, lo cual reducirá las emisiones de CO2 (dióxido de carbono) en 47 mil 786 toneladas", explicaron los directivos durante el anuncio.
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