>Culiacán.- El precio de la tortilla irá a la alza ante la cotización de cuatro mil 200 pesos la tonelada de maíz que se avecina cosechar en Sinaloa, advirtió el presidente de la Federación de Industriales de la Masa y la Tortilla, Rafael Uriarte Quiroz.
Subrayó que pese a que en esta entidad, el kilo de este alimento básico, se mantiene en forma general en 13 pesos, por debajo de otras ciudades, los industriales tendrán que hacer ajustes ante el encarecimiento de la materia prima y los servicios.
Observó que el Gobierno Federal, debe volver a analizar la conveniencia de subsidiar una parte de este alimento básico en la dieta de los mexicanos, en virtud del encarecimiento del grano, el cual en los mercados internacionales alcanza los 4 mil 800 pesos la tonelada.
Uriarte Quiroz, recordó que en el pasado, en esta entidad, el subsidio federal que se destinaba a las clases populares alcanzaba los 40 mil kilos de tortilla, por lo que es necesario volver a ese esquema, ante el aumento en los precios de comercialización del maíz blanco.
Deja tus comentarios