>México.- El precio de productos de consumo diario como huevo y verduras, que va de 45% a 300% en lo que va del año, provoca crisis en los hogares y podría generar una alza generalizada de hasta 20% en productos de la canasta básica, advirtió Enrique Guerrero, director general de la Cámara de Comercio, Servicios y Turismo en Pequeño de la Ciudad de México (Canacope).
Explicó que cada año se registra un incremento cíclico que oscila entre 5% y 10% de manera generalizada, porcentaje rebasado hasta llegar a 15% en lo que va del año.
“Es un año atípico, el alza es generalizada en los precios de la canasta básica y si el factor sequía cobra fuerza e impacta a varios productos alcanzaremos el 20% en los alimentos de consumo regular”, dijo.
De acuerdo con un sondeo realizado por el organismo, el kilogramo de huevo cuesta 36 pesos en tiendas de abarrotes y misceláneas, lo que representa un 80% arriba de su valor de 20 pesos al inicio del año.
Agregó que no es iniciativa del minorista subir precios, ya que el abarrotero lo único que hace es trasladar el precio al que le vende el distribuidor en la central de abastos, con una ganancia sólo de 10% y 15% del valor total, caso similar a otros productos como las verduras.
“El tomate, la cebolla, el chile, la calabaza y el chayote, han alcanzado entre 20% y 30% generalizado, pero en el caso del tomate ha llegado hasta a 400% arriba de los seis u ocho pesos por kilo, llegando a 30 pesos o más en un lapso de dos semanas.
Profeco y Antad vigilarán
Por su parte, la Profeco y la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD), que preside Vicente Yáñez, acordaron trabajar coordinadamente para evitar que se especule y se aumente injustificadamente el precio de huevo y el resto de productos que componen la canasta básica.
El procurador Humberto Benítez Treviño, se comprometió a reforzar las acciones de verificación a nivel nacional para evitar prácticas comerciales abusivas que afecten la economía de los consumidores.
En tanto, los asociados de la ANTAD consideraron que de mantenerse las condiciones actuales en los precios de las materias primas no se justificarían aumentos adicionales en productos como el pan que utilice el huevo en su elaboración.
Deja tus comentarios