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Alumnos de la Facultad de Nutrición de la UAN, fomentan la prevención de la enfermedad con una sana alimentación.
Tepic.- Estudiantes de la Licenciatura en Nutrición pertenecientes a la Universidad Autónoma de Nayarit, fomentan el cuidado de la salud y la buena alimentación, para evitar enfermedades crónicas como la diabetes, de acuerdo a sus investigaciones, ellos explican las afectaciones que una persona puede sufrir en su calidad de vida.
“La diabetes es una enfermedad crónica que se produce cuando el páncreas no produce suficiente insulina en el organismo, o esta insulina no puede ser utilizada por el organismo, en que nos afecta, las incidencias en México son realmente altas y pues la insulina lleva bastantes complicaciones tanto en los riñones, como en los ojos y en los pies, realmente es una enfermedad que nos puede llegar a afectar a todos y es muy grave, por eso e necesario que conozcamos el tratamiento para poder prevenirla”, afirmó Pavel Robles.
Robles explicó que el consumo alto de azúcar en la dieta puede propiciar esta enfermedad, y detalla que ante el mito de que un susto pudiera generar diabetes, aseguró que puede ser un factor desencadenante pero no es el causante; este mal se puede controlar a través de tratamiento farmacológico, uso de insulina y con un buen tratamiento nutricional.
“El tratamiento nutricional para el paciente diabético se basa en una disminución en glucosa en sangre, esto es a través de una alimentación saludable, disminuyendo grasas, promoviendo el ejercicio y tratando de que nuestro paciente coma lo mas sano posible, consumiendo cereales integrales porque hay muchos mitos de que tiene que disminuir el azúcar en su alimentación, si se disminuye”, dijo Magaly Pelayo.
Los profesionistas recomiendan a pacientes con diabetes, evitar grasas de origen animal, particularmente mantequillas y mantecas, explicaron que es esencial la actividad física o practica de algún deporte; explicaron que el uso de la insulina como parte del tratamiento en forma de remplazo ayuda al metabolismo de la persona a que actúe de manera correcta y no se eleven los niveles de glucosa.




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